今年も梅干し用の梅を予約する時期になりました。
そして今年も、、
やっぱり大変でしたー！
ここ数年、梅を買うのが本当に大変なんです。
毎年、梅干し用に10キロほどの梅を買っていますが
以前は、梅はここで買う！と決めているお店があって、4月になるとそこに注文していました。
ところがここ数年、梅が不作。
天候の影響で、成長途中の梅がダメになってしまったり、収穫量が少なくなったり。
そうなると、毎年買っていたお店が販売をやめてしまったり、販売しても、あっという間に売り切れてしまったり。
毎年、今年もここで買おう！
と思っているのに、
あれ？買えない。。
となることが続いています。
そこで3年ほど前から、梅を買うお店を一カ所に決めないようにしました。
「もしここで買えなかったら、こっち」
という感じで、3〜4カ所くらい候補を見つけておく。
10キロ全部を一カ所から買うのではなく、5キロはこちら、5キロはあちら、と分けて買えるようにしておくことにしました。
実際に買ってみて、ここの梅いいな！
と思ったところは、次の年から候補に入れておく。
これなら、もし一カ所がダメでもなんとかなる。
そう思っていました。
ところが、今年も梅が不作。
去年見つけた中に、
「ここの梅、すごくいいな！」
と思ったお店がありました。
今年もここで買おうと思っていたのですが、
今年は不作すぎて、常連さんのみに販売することになったそうです。
ここも買えないのか。。
そして、もう一つ候補にしていたお店。
ここの梅もすごくいいんです。
ただ、、私にはちょっと大きい。
一度買ったことがあるのですが、やっぱり私の好みより大きすぎて
「梅はすごくいいんだけど、ちょっと大きいんだよなぁ」
と思って、それ以来買っていませんでした。
でも今年は、そんなこと言っていられない。
もう買えるところがない。
ということで、
予定していた10キロのうち5キロを、ここで買うことにしました。
ただ、このお店はすごく人気。
販売が始まると、あっという間に売り切れてしまいます。
実際、最初の販売では買えませんでした。
と思っていたら、
少ししてから、もう一度販売期間を設けます、とのお知らせが！
そして、ちょうど欲しかった量が残っていたので、
今度こそ買えました。
でも、やっぱりちょっと不安はありました
以前買ったときの梅が、とにかく大きかったから。
梅そのものは、本当にいい梅。
でも私が梅干しにしたいサイズより、かなり大きい。
今年も大きかったらどうしよう。。
と思いながら、梅が届くのを待ちました。
そして、
届いた梅を見てみると……
「あれ？今回はいいかも！」
以前ほど大きくなくて、私の好みにかなり近いサイズでした。
前に買ったときは、
「大きすぎるなぁ」
と思ったのに、今年はちょうどいい。
同じお店の梅でも、年によってこんなに違うんだな。
梅を買うのも、毎年同じようにいかないなあ。
というわけで、
今年もなんとか5キロ、梅を確保できました。
残りの5キロは、また別のところから。
こちらの梅については、また次のお話で。
