いつも梅干し作りは減塩して作っていました。 我が家の減塩梅干しはだいたい１２−１４パーセントの塩分濃度の梅干し…

おひさしぶりです しばらくこちらのブログを書いていませんでした。 楽しみにしてくださっている方がもしいたら、ぼ…

みなさま、梅干し用の梅は手に入りましたか！？ わたしはなんとか、なんとか予約注文して三箇所から注文して11キロ…