手抜きなのに、トラブルなし、そして美味しい梅干し!
届いた梅は痛んでいるもの、全体が黄色く色づいているもの、一部黄緑色のもの。 の3種類にわけました。 痛んでいる…
6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。
届いた梅は痛んでいるもの、全体が黄色く色づいているもの、一部黄緑色のもの。 の3種類にわけました。 痛んでいる…
注文していた塩が届きました。 合わせて一キロだからちょっとギリギリの量。 でも梅干し作りにつかう梅は8キロなん…
梅干し作りも気がつけば5,6年目くらい?でしょうか。 一昨年、去年あたりから梅干し作りのコツのような、わたしに…
うちの地域は梅林が多くて産直でも梅の時期になると梅が売り始めるんだけど梅干しにちょうどいい梅、いわゆるある程度…
あと一週間ほどで梅雨明けしそうな空模様ですが、 今年はもう土用干しを終えてしまいました。 土用干しは晴れている…