みかんの季節になったのでみかんを大量にもらいます。 長崎はみかん農家さんもとっても多いんですよ。…

  生姜を大量にもらうのでガリや生姜シロップにせっせと加工してきました。 それでも、追いつかないくら…

  実は先日の生姜シロップ？生姜ジャムつくりで疲れ果て、生姜が３００ｇ残ってしまったのでした。 そり…

  義母からまた生姜をいただきました。 今度は生姜ジャムを作って欲しいそうなので生姜ジャムを作ってみ…

  行きつけの産直売り場で新生姜が出回り始めました。 生姜シロップももちろんだけど、新生姜のレシピは…