小梅が手に入ったのでカリカリ梅と梅干し作りをしてみました。
待ちに待った梅の季節になりました〜 本州はまだまだ先だと思うけれど九州は梅があちこちたわわになっ…
6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。
待ちに待った梅の季節になりました〜 本州はまだまだ先だと思うけれど九州は梅があちこちたわわになっ…
実は3ヶ月前から今年の梅干し作りのシュミレーションをしています。 結構、一人でブツブツ言っている…
梅雨明け宣言がとうとう出ました!! 天気予報を見ても4日間晴れの日が続いているし、これはこれはも…
梅干し作りにはまり、毎日産直にいって梅を手に入れては追熟していますが、傷んだ部分があるものは梅干…
昨日は先日購入した梅の追熟が終了したので早速梅干し作りを開始しました。 残っている梅酒を使って梅…