「しそ味噌」って知ってますか? 食べたらやめられない郷土料理
紫蘇が出回る季節がやってきましたね。 しそを見るとどうしても食べたくなるものがしそ味噌! 今日は…
6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。
料理
紫蘇が出回る季節がやってきましたね。 しそを見るとどうしても食べたくなるものがしそ味噌! 今日は…
発酵食品
ほぼ毎日のように産直売り場へ行くのですが、赤紫蘇の出回る季節になるとワクワクしてきます。 赤紫蘇…
自家製酵母パン
少し前に作ったイチゴ酵母。 まだ残っていたのでパンケーキを作りました。 パンケーキにホットケーキ…
自家製酵母パン
ゴールデンウィーク真っ只中! 旦那仕事のため、今日は私と子供達三人は家に引きこもり。 今日は洪水…
発酵食品
だいぶ、地震も落ち着いてきましたね。 震度5の地震が起きてからはトイレにいくのも、お風呂に入るの…