本格的な乳酸発酵による「しば漬け」作りに初挑戦してみました!
ほぼ毎日のように産直売り場へ行くのですが、赤紫蘇の出回る季節になるとワクワクしてきます。 赤紫蘇…
6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。
ほぼ毎日のように産直売り場へ行くのですが、赤紫蘇の出回る季節になるとワクワクしてきます。 赤紫蘇…
昨日は先日購入した梅の追熟が終了したので早速梅干し作りを開始しました。 残っている梅酒を使って梅…
昨日は仕事が早く終わり、帰りがけに産直売り場に行きました。 そしたら、もう梅が売っていました! …
少し前に作ったイチゴ酵母。 まだ残っていたのでパンケーキを作りました。 パンケーキにホットケーキ…
ゴールデンウィーク真っ只中! 旦那仕事のため、今日は私と子供達三人は家に引きこもり。 今日は洪水…