桃を食べるなら酵母にしよう!自家製酵母起こしの方法と成功とコツ
桃の季節! フルーツの中で桃は三つの指に入るほど大好きな果物です。 旬の食べ物は思う存分食べるべ…
6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。
桃の季節! フルーツの中で桃は三つの指に入るほど大好きな果物です。 旬の食べ物は思う存分食べるべ…
今年も頑張った梅干し作り。 でもね、毎年思うんだけど、梅酢、使ったことないんだなあ。 手作りの梅…
梅雨明け宣言がとうとう出ました!! 天気予報を見ても4日間晴れの日が続いているし、これはこれはも…
夏といったらメロン、スイカ! 毎日のように食べているのでせっかくだから破棄する場所や端っこを使っ…
夏前最後の自家製酵母パン作り、まさかの過発酵で、パン作りが中止になってしまったーー! どう考えて…