乳酸発酵でピクルス。本格的なピクルス作りにチャレンジしました!
ピクルスって酸っぱいですよね。 もしかして、本当は発酵食品なんじゃない?? と思って調べてみたら…
6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。
ピクルスって酸っぱいですよね。 もしかして、本当は発酵食品なんじゃない?? と思って調べてみたら…
九州はとっても暑い日が続いていてクリーニング工場はサウナ化! まるでサウナの中での仕事から帰ると…
マカロニサラダを作ろうと思っていたら、マヨネーズがない!! 急遽、マヨネーズを作ることになりまし…
先日の誕生日会でプリンも作ったのですが、急遽当日いきなり息子にお願いされたものだから他の料理も作…
今年は梅サワーをつくったので毎年つくっている紫蘇ジュースを作るのをやめよう!って決めていたんです…