梅しごと 梅干しを作ったけど、固くてちょっと失敗したときに柔らかくする方法 2016.08.26 もなか ちょうど一ヶ月前。 梅干しの土用干しをした梅干し。 でも、昨年作ったものよりも結構固いんですよね…