梅干し作りの醍醐味は干すほどに色が変わって行くことだと思う
待ちに待った梅雨明けです! と言っても梅雨明け宣言は出ていないのですが、週間天気予報が数日前から…
6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。
梅しごと
待ちに待った梅雨明けです! と言っても梅雨明け宣言は出ていないのですが、週間天気予報が数日前から…
日々の日常
我が家のオーブンレンジがついに壊れました。 思えば7年前に購入した石窯オーブンだったなー これか…
梅しごと
今年も頑張った梅干し作り。 でもね、毎年思うんだけど、梅酢、使ったことないんだなあ。 手作りの梅…
発酵食品
ほぼ毎日のように産直売り場へ行くのですが、赤紫蘇の出回る季節になるとワクワクしてきます。 赤紫蘇…